Хто сказав, що налисники мають бути лише солодкими? Солоні варіанти — спосіб урізноманітнити меню, зробити їх ситною закускою чи навіть основною стравою. Розгляньмо 5 начинок, які сподобаються і гостям, і сім’ї, і вам.
1. Сир із зеленню
Змішайте м’який сир із подрібненим кропом, петрушкою та зеленою цибулею. Додайте дрібку солі та перець на смак. Така начинка дуже легка, але водночас ароматна.
2. Гриби зі сметаною
Обсмажте дрібно нарізані гриби з цибулею, додайте ложку сметани й тушкуйте кілька хвилин.
3. Куряче філе з овочами
Відварене куряче філе подрібніть і змішайте з обсмаженими морквою та болгарським перцем. Для ніжності додайте ложку майонезу або вершкового сиру.
4. Лосось із вершковим сиром
Слабосолений лосось у поєднанні з вершковим сиром та невеликою кількістю лимонного соку створює делікатний смак, що ідеально підходить для святкового столу.
5. Печінка з цибулею
Обсмажте печінку з цибулею, подрібніть у блендері й додайте трохи вершкового масла. Начинка ситна й добре гармонує з тонкими налисниками.