Site iconSite icon Кулінарія ProstoWay

5 способів урізноманітнити смак домашньої піци

5 способів урізноманітнити смак домашньої піци5 способів урізноманітнити смак домашньої піци

Любите піцу? Ми теж. І їсти, і готувати, але як зробити її смак більш насиченим і цікавим? Все просто — експериментуйте з начинками та соусами.

  1. Спробуйте різні сири. Замість моцарели додайте пармезан, брі або навіть сир із блакитною пліснявою. Сирна тарілка створить нову смакову палітру. Так-так, ви можете брати й більш бюджетні сирки і сирні продукти.
  2. Домашній соус. Зробіть його з помідорів, запечених із часником і оливковою олією. Такий соус більш насичений, ніж магазинний. А якщо погратися з прянощами, то варіантів буде безліч.
  3. Додайте овочі-гриль. Баклажани, кабачки чи гриби, обсмажені на грилі додають піці аромату й текстури. Тож не помідорами і перцем єдиним можна доповнити смачні домашні піци.
  4. Несподівані спеції. Спробуйте додати щіпку куркуми, чилі чи навіть кориці в соус або й начинку для піци. А ще можна додати фрукти і горіхи, особливо з сиром, це дуже смачно.
  5. Спробуйте іншу основу. Замініть класичне тісто на цільнозернове, кукурудзяне або навіть цвітну капусту. Традиційна домашня піца набуде нових відтінків, які можна щоразу змінювати під настрій і смак.
Exit mobile version