Банановий торт без випічки

Ольга Кравченко

5 років ago

Гідним завершенням святкового обіду або святкового столу стане банановий торт без випічки з основою з печива “Савоярді” та ніжним заварним кремом.

ІНГРЕДІЄНТИ:

молоко 1200 мл
цукор 5 ст.
йогурт натуральний 350 мл
суміш для пудингу 4 шт.
банани 5 шт.
печиво Савоярді 400 г
вершкове масло 250 г
вершки 33% 250 мл
ванілін 1 ч.л.
цукрова пудра 20 г

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ:

Крок 1

Підготувати необхідні продукти: молоко, готову суміш для пудингу, вершкове масло, класичний йогурт, печиво, банани.

Крок 2

З молока, цукру та готової суміші зварити пудинг. Безперервно помішуючи довести її до потрібної густоти та зняти з вогню. Накрити пудинг харчовою плівкою впритул і поставити в прохолодне місце для повного остигання.

Крок 3

М’яке вершкове масло збити до пишності. Продовжуючи збивати частинами, ввести пудинг. Збити до однорідності та також частинами додати класичний йогурт.

Крок 4

Печиво розрізати на частини та змішати із заварним кремом.

Крок 5

Підготувати роз’ємну форму діаметром 24-26 см. Викласти половину маси печива із кремом.

Крок 6

Зверху розкласти половинки розрізаних уздовж бананів і знову викласти половину крему, що залишилася, і завершити останній шар печивом. Зверху торт накрити харчовою плівкою та прибрати у прохолодне місце на 6-8 годин. Після закінчення часу видалити плівку зняти роз’ємне кільце. Промазати торт збитими із цукровою пудрою вершками. Прикрасити за бажанням.

Смачного!

Читайте також