З крабовими паличками готують не тільки салати. Вони можуть стати основою для смачної гарячої закуски. Це оригінально та смачно. Можна готувати у вигляді котлет або кульок. Хрустка скоринка та золотистий колір гарантовані.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- крабові палички — 300 г;
- твердий сир — 100 г;
- часник — 3-4 зубчики;
- курячі яйця — 3 шт.;
- сіль та перець;
- панірувальні сухарі
Як приготувати
Почніть з відварювання двох яєць. Третє треба залишити сирим. Далі все дуже просто. Можна в блендер чи через м’ясорубку пропустити все разом: варені яйця, крабові палички, часник, твердий сир. Це основна маса/фарш. До неї додайте сире яйце та вимішайте, а також сіль з перцем.
З фаршу треба сформувати кульки або котлети. Обсмажте до золотистої скоринки на сковороді або у фритюрі. Потім викладіть на тарілку з салатним листям. Буде гарно. Смачного!
Читайте також: