Можливо не всі знають, але гуакамоле — це фрукт. І він ідеально підходить, щоб приготувати його на сніданок чи закуску. Якщо ви думали, що саме з нього зробити, тоді безпрограшний варіант — гуакамоле.
Інгредієнти
Потрібні такі:
- авокадо — 3 шт.;
- чилі — 1 шт.;
- помідори — 2 шт.;
- цибуля — 1 шт;
- лайм — 1 шт.;
- кінза — 1 пучок;
- часник — 1 зубчик;
- сіль.
Як приготувати
Немає нічого простішого, ніж приготування гуакамоле. Зелень подрібніть. Якщо не любите кінзу, спробуйте петрушку. Зрештою, на ваш смак. Часник вичавіть та розітріть з дрібкою солі. Вийміть авокадо зі шкірки. Полийте лимонним соком.
Тепер все на ваш вибір. Можете або подрібнити ножем решту інгредієнтів, або закласти все в блендер. Кілька прокрутів та гуакамоле готове. Смачного!