Якщо ви хочете швидко приготувати смачні та корисні чебуреки, не замішуючи тіста, то цей рецепт саме для вас. Корисні вони тим, що їх не доведеться смажити. Такі чебуреки можна запікати у духовці.
Подробиці
Для начинки вам знадобиться готовий фарш асорті. Наріжте дрібненько 1 синю цибулину й додайте до фаршу.
Щоб начинка була соковитою, покладіть нарізаний дрібними кубиками помідор. Ретельно перемішайте й відбийте фарш руками.
Візьміть круглий лаваш, покладіть одну столову ложку фаршу на край, вільний край змажте збитим яйцем. Після цього складіть лаваш у формі чебурека й змажте зверху яйцем.
Викладіть на деко, застелене пергаментом, й поставте в духовку, розігріту до 190 градусів. Випікайте до золотистої скоринки. Ваші чебуреки готові. Смачного!