Коли говорять про сирники, всі думають про солодкі. Ми ж пропонуємо вам змінити смаки та приготувати солоні зі шпинатом. Це неймовірно смачно. Рецепт читайте далі в статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кисломолочний сир — 400 г;
- яйце — 1 шт.;
- шпинат — 100 г;
- борошно — 40 г;
- олія, сіль.
Як приготувати
Шпинат подрібніть та змішайте з сиром, яйцем. Посоліть. Підсипте борошна. Перемішайте масу. Сформуйте сирники та запаніруйте їх також в бооршні.
На ваш вибір сирники можна або запекти в духовці, або посмажити на сковороді. В будь-якому випадку буде дуже смачно.
Такі сирники можна готувати не тільки зі шпинатом. Також дуже смачно вийде і з іншою зеленню: кріп, петрушка, мангольд. З кожною з них також зміниться й смак сирників. Експериментуйте. Смачного!