Вишукано та естетично. Саме такою буде намазка, яка здатна вас вразити та забути від задоволення про все на світі. Така намазка та келих вина — ідеальне поєднання та частування для гостей. Ніхто не залишиться байдужим. Готується на основі вершкового сиру. А з ним завжди все виходить смачно.
Інгредієнти
Для приготування намазки підготуйте такі продукти:
- вершковий сир — 200 г;
- сир «Пармезан» — 40 г;
- фундук — 10 г;
- фісташки — 30 г;
- сушена журавлина — 20 г;
- кедрові горішки;
- петрушка;
- мед.
Як приготувати
Пармезан потрібно натерти та вимішати з вершковим сиром. Це основна маса закуски. Тепер переходимо до приготування декоративно-смакового покриття.
Фундук, фісташки та кедрові горішки подрібніть. Також в цю смачну масу треба домішати порізану петрушку та журавлину.
За допомогою харчової плівки сформуйте з сиру ковбаску. На іншій плівці розподіліть суміш з горіхів та зелені. Сирну ковбаску треба обваляти в ній.
Викладіть закуску на сервірувальну тарілку та зверху полийте тонкою цівкою меду. Поряд виклажіть крекери та подайте до вина. Смачного!
Читайте також: