З картоплі вийде ідеальний салат. А доповнить його свіжий базилік. Гармонія смаку, яка віддає нотами вишуканості. Рецепт одночасно простий та оригінальний, а його плюс полягає в тому, що він легко готується.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- картопля — 1 кг;
- цибуля — 2 шт.;
- свіжий лимонний сік — 8 ст.л.;
- оливкова олія — 12 ст.л.;
- базилік — 3 ст.л.;
- каперси — 3 ст.л.;
- сіль, перець.
Як приготувати
Картоплю потрібно відварити. Коли вона охолоне, наріжте її кубиками. Тепер приготуйте для неї соус. Для цього змішайте оливкову олію, лимонний сік, базилік, сіль, перець та покладіть каперси. Вони додадуть особливого смаку.
Цибулю наріжте півкільцями, змішайте разом з картоплею. Полийте приготовленим соусом. Рекомендується після заправки подавати через годину. Смачного!