Для приготування закусок є безліч ідей. І одна з них — це трубочки, які можна приготувати з лаваша. Це ідеальний продукт, який завжди повинен бути під рукою. А сирна начинка доповнить емоції від ідеї смачної закуски.
Інгредієнти
Для приготування потрібні наступні продукти:
- тонкий лаваш — 1 шт.;
- твердий сир — 200 г;
- варені яйця — 2-3 шт.;
- сире яйце — 1 шт.;
- кріп — 1 пучок;
- сметана — 2 ст.л.;
- сухий часник.
Як приготувати
Яйця та сир натріть. Змішайте разом з подрібненим кропом, сметаною, сухим часником. Це буде начинка.
Лаваш наріжте завширшки так, щоб трубочки вміщувалися на сковороду. Отже, на порційно нарізаний лаваш викладайте начинку та загортайте трубочки. Занурте їх в збите яйце та викладайте смажитися на добре розігріту сковороду з олією. Смачного!