Вафельні трубочки фантастичні та неймовірно смачні. Зі згущеним молоком найкращі. На одній важко зупинитися. За цим рецептом можна приготувати цілу гору трубочок. І вафельницю можна не купувати.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- курячі яйця — 3 шт.;
- молоко — 150 мл;
- цукор — 120 г;
- борошно — 200 г;
- масло — 100 г;
- варене згущене молоко — 350 г
Як приготувати
Яйця потрібно змішати з цукром вінчиком. Додайте молоко, розтоплене масло та знову вимішайте. Просійте борошно в тісто. Воно вийде досить густим, але не занадто.
Розігрійте сковороду. Вафлі треба смажити як млинці. Поки вони гарячі треба скрутити в трубочки. Залишається тільки заповнити їх начинкою. Смачного!