Власноруч зроблена шаурма завжди безпечна й смачна. Її можна без остраху давати дітям. Спробуйте приготувати за нашим рецептом.
Подробиці
Інгредієнти:
- 2 лаваші
- 5 шматочків сиру, можна тостовий
- 1 куряче філе (варене)
- корейська морква
- перець болгарський
- огірок
- капуста
Для соусу:
- 4 ст. л. сметани
- 1/2 ч. л. сушеного часнику
- 1/2 ч. л. паприки
- 1/2 ч. л італійських трав
- 1/3 ч. л. солі
- 5 в’ялених помідорів
Приготування:
Відваріть й прохолодіть куряче філе. Візьміть посудину й приготуйте соус, змішавши всі інгредієнти за допомогою блендера. Наріжте філе, овочі, сир.
Розгорніть лаваш, викладіть овочі та полийте соусом, після цього викладіть філе, а зверху знову соус і шматочки сиру. Гарно загорніть лаваш й підсмажте з обох сторін на грилі або на сковороді Смачного!