Ритм життя заставляє шукати швидкі способи приготування їжі. Немає часу довго стояти біля плити. Якщо у вас така ж ситуація, тоді рибні котлети за цим рецептом вам допоможуть швидко нагодувати родину ввечері.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- минтай (філе) — 600 г;
- панірувальні сухарі — 50 г;
- цибуля — 1 шт.;
- яйце — 1 шт.
Як приготувати
Філе потрібно подрібнити ножем, а також цибулю. Чим дрібніше, тим краще. Додайте до маси яйце. Вимішайте її та сформуйте котлети. Обваляйте їх в сухарях та обсмажте на розігрітій сковороді з олією.
Все, рибні котлети готові. Можете викласти на серветку, щоб прибрати зайву олію. Якщо ще змішати сметану з часником та зеленню, то до таких котлет можна подати соус. Смачного!