Хрустка скоринка — це те, що всі люблять найбільше. Забезпечити таку для риби, нагетсів та м’яса може кляр. Кухарі поділилися приготування універсального варіанту, який ідеально смакує та хрустить.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- курячі яйця — 2 шт.;
- молоко — 0,5 скл.;
- сіль, чорний мелений перець;
- панірувальні сухарі;
- вівсяні пластівці;
- борошно.
Як готувати
Яйця потрібно збити виделкою з дрібкою солі та чорного меленого перцю. Далі в кляр додають молоко. Вимішайте масу до однорідності.
Тепер потрібний вам продукт запаніруйте в борошні. Далі на черзі кляр, потім сухарі перемішані з вівсяними пластівцями. Залишається все обсмажити. Смачного!