Чомусь так давно вже є, що найсмачнішими та найпопулярнішими стають прості рецепти. В них немає дорогих продуктів чи екстравагантних соусів, а смак ідеальний. За закускою з буряків та кисломолочного сиру буде шикуватися черга. Приготуйте та перевірте.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- буряк — 2-3 шт.;
- кисломолочний сир — 200 г;
- часник — 1 зубчик;
- винний оцет — 2 ст.л.;
- спеції, зелень.
Як приготувати
Буряк потрібно помити та відварити або запекти. До речі, запечений буряк значно смачніший для салатів. Потім його треба почистити та нарізати тонкими кільцями.
Кисломолочний сир змішайте з зеленню та спеціями. Додайте подрібнений часник. буряк спочатку викладіть на серветку та скропіть його оцтом. Потім його можна буде без зайвої вологи використовувати. На нього викладіть начинку з сиру. Прикрасьте зеленню. Смачного!