Омлет можна приготувати без молока. Нічого складного в цьому немає. Поділимось з вами рецептом, який допоможе досягнути поставленої мети. Поживний, легкий, апетитний.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі інгредієнти:
- яйця — 2 шт.;
- твердий сир — 30 г;
- сіль — 1 дрібка;
- масло — 1 ст.л.
Як приготувати
Білки потрібно відділити від жовтків. А тепер білки збийте з сіллю. Бажано використовувати міксер, щоб вийшла пишна піна.
Тепер окремо збийте жовтки, а потім обидві маси треба з’єднати. Омлет вилийте на сковороду з маслом. Бажано накрити кришкою.
Дочекайтеся, коли омлет схопиться та пропечеться. Викладіть сир на одну частину омлету та прикрийте другою половиною. Ще кілька хвилин, щоб сир розтанув та можна подавати до столу. В начинку можна класти й інші продукти: шинку, помідор, салат, зелень. Смачного!