Морська капуста корисна, але дещо специфічна. Просто так її подати можна, але найкраще зробити це з заправкою. Все досить просто, навіть класично.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- маринована морська капуста — 800 г;
- цибуля — 100 г;
- олія — 100 мл;
- вода — 1 л;
- оцет 80% — 25 г;
- перець, сіль.
Як заправити салат
Змішайте разом 1 л води, 40 г солі, оцет. Цим розчином потрібно залити цибулю. Вона повинна промаринуватися протягом 6 годин.
Замариновану цибулю та морську капусту потрібно змішати. Заправте салат олією. З такою заправкою морська капуста буде значно кращою. Смачного!