З копченої скумбрії можна приготувати відмінну намазку. Сама по собі солона рибка та гострий хрін — ідеальна композиція.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі компоненти:
- скумбрія — 250 г;
- лимон — 0,5 шт.;
- чорний перець;
- хрін столовий — 2 ч.л.
Як приготувати
З копченої скумбрії потрібно зробити філе. Відправте його в блендер. туди ж додайте столовий хрін та вичавіть лимонний сік. Звичайно, що треба ще підсипати чорного перцю. Трохи перемеліть та намастіть на свіжий хліб або на підсушений в тостері чи в духовці. Смачного!