На хліб можна не купляти магазинні намазки. Вони ніколи не будуть такими запашними та з таким багатим смаком, як домашні. Спробуйте приготувати намазку з печених перців та фети. Це фантастично смачно.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- болгарський перець — 2 шт.;
- часник — 2 шт.;
- вершковий сир — 50 г;
- фета — 50 г;
- сіль, перець, паприка;
- базилік, прованські трави, оливкова олія.
Як приготувати
Перці та часник потрібно запекти. На деко їх посоліть, присипте перцем, скропіть олією. Випікайте до готовності перців. Приблизно 30 хвилин.
З готових перців зніміть шкірку. Збийте у блендері перці, часник, вершковий сир, фету, паприку. прованські трави, сіль, перець, базилік.
Намастіть на грінку або тост та отримайте задоволення. Смачного!
Читайте також:
Як приготувати макарони з вершково-рибним соусом швидким способом
Досвідчені господині назвали найкращий рецепт картопляної запіканки з фаршем на вечерю