Ревінь всім добре знайомий. Цей кислячок здатен бути смачною начинкою в пирогах та пиріжках, а е з ним можна зварити дуже смачний компот. Якщо ви хочете зробити його ексклюзивним, тоді вам потрібна одна спеція.
Подробиці
Вам однозначно потрібна кориця. Саме з нею ревінь дуже органічно поєднується. Для приготування потрібні такі продукти:
- ревінь — 300 г;
- цукор — 0,5 скл.;
- вода — 3 скл.;
- мелена кориця — 0,25 ч.л.;
- м’ята.
Як приготувати
Обробіть ревінь. Не повинно бути грубих волокон. Наріжте його шматочками. Тепер робимо наступні дії.
У воду додайте цукор. Доведіть до кипіння та викладіть ревінь та корицю. Компот вариться швидко. Приблизно 2-3 хвилини.
Готовий компот нехай настоїться. Поставте в холодне місце мінімум на годину. При подачі прикрасьте його м’ятою.