Корисний та пікантний салат. Буряк нейтральний за своїм смаком, а от сир, часник та зелена цибуля роблять погоду для нього. Дуже апетитно та добре доповнює будь-які другі страви.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- буряк — 2 шт.;
- куряче яйце — 2 шт.;
- твердий сир — 100 г;
- горіхи — 40 г;
- часник — 2 зубчики;
- зелена цибуля — 1 пучок;
- сметана чи майонез — 3 ст.л.;
- сіль.
Як приготувати
Буряк для салату потрібно відварити або запекти. Натріть всі продукти, зелену цибулю та горіхи подрібніть.
Змішайте інгредієнти разом та заправте салат майонезом або сметаною. Можна змішати в пропорції 50/50, що також буде доречно. Орієнтуйтеся на ваш смак.