Можете їх називати солодкими гречаниками. Буде цікаво та незвично, бо переважно крупу подають в солоному варіанті. Приготувати їх можна лише з трьох інгредієнтів.
Складники для страви
Потрібно підготувати такі:
- яйця — 2 шт.;
- згущене молоко — 2 ст.л.;
- гречка — 2 скл.
Як приготувати
Крупа повинна бути відварена та охолоджена. Вбийте в неї яйця та вмішайте згущене молоко. На цьому тісто більше не потребує інших дій.
Розігрійте сковороду. Капніть трохи олії. Викладайте гречаники ложкою. Смажте до появи легкої скоринки.
Такі гречані оладки дуже добре смакують зі сметаною чи з фруктами. Смачного!