Ця бюджетна та дуже смачна страва підкорює серця багатьох любителів кабачків. Її легко та швидко готувати, а смакує, немов ресторанна страва. Приготуйте й ви за нашим рецептом.
Подробиці
Вам знадобляться:
2 молодих кабачки
2 яйця
50 мл молока
150 г сиру “Фета”
сіль, перець
зелена цибуля та кріп
бекон
100 г борошна
Приготування:
Кабачки помийте й натріть на крупну тертку. Додайте до них яйця збиті з молоком, подрібнений сир “Фета”, дрібно нарізану зелень, перець та сіль.
Перемішайте все гарненько й додайте борошно й підсмажений бекон. Перемішайте ще раз, перед тим, як викладати у форму.
У форму, змащену олією покладіть підготовлену масу й поставте запікатися в духовку. розігріту до температури 180 градусів, протягом 45 хвилин. Смакує зі сметанно-часниковим соусом. Смачного!