Літо продовжує нас радувати асортиментом овочів, а це означає, що новим рецептам бути. Сьогодні поділимося з вами рецептом, як приготувати смачну намазку з баклажанів, перцю та сиру “Філадельфія”. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
Баклажани
перець
часник
кріп
сир “Філадельфія”
сіль/перець
Приготування:
Викладіть баклажани та перець у рівних пропорціях на деко, застелене пергаментом, й поставте в духовку запікати при температурі 200 градусів протягом 35-40 хвилин.
Після цього зніміть шкірку й наріжте овочі дуже дрібненькими кубиками. Додайте часник, дрібно нарізану зелень, сіль, перець та сир “Філадельфія.” Все добре перемішайте, беріть скориночку хрусткого хліба, накладайте намазку та смакуйте. Смачно з чорним зерновим хлібом. Смачного!