Приготуйте цей смачний освіжаючий десерт. Поєднання вершків з лимоном дає неповторний смак. Читайте рецепт, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
4 лимони
350 г вершків жирних
100 г цукру
ваніль, лимонна цедра
100 г вичавленого з лимонів соку
Приготування:
Добре вимийте та витріть лимони. Розріжте їх навпіл та і вийміть серединку. З серединок вичавіть сік, щоб було 100 мл.
У каструлі з’єднайте вершки, цукор, ваніль та цедру лимона. Підігрійте до розчинення цукру і додайте в кінці лимонний сік, суміш повинна відразу загуснути.
Пропустіть готову суміш через сито, залийте у лимонні шкірочки та поставте охолоджувати в холодильник протягом 4 годин. Десерт готовий, подавайте до столу та смакуйте! Смачного!