Цей салат для справжніх гурманів. Неймовірне поєднання смаків не залишить вас байдужими. Читайте рецепт у подробицях, готуйте та смакуйте, вам сподобається.
Подробиці
Інгредієнти:
100 г руколи
1 половинка груші
120 г сиру “Дорблю”
100 г волоських горіхів
20 г вершкового масла
Для соусу:
40 г соєвого соусу
40 г оливкової олії
15 г лимонного соку
25 г діжонської гірчиці
Приготування:
Грушу наріжте на невеликими, тонкими шматочками та обсмажте на вершковому маслі до легкого золотистого кольору. Сир “Дорблю” наріжте кубиком.
Руколу помийте, просушіть та викладіть на плоску тарілку, а зверху розкладіть сир, волоські горіхи та підсмажену грушу. Для соусу змішайте усі потрібні інгредієнти та полийте зверху салат. Подавайте до столу та насолоджуйтеся. Смачного!