Суп смачний та апетитний, коли він багатий на інгредієнти. Тоді в ньому стільки поживності, що не треба й другої страви. Традиційно в суп кладуть картоплю та макарони, але останній інгредієнт можна замінити на яєчну заправку.
Подробиці
Знадобиться три простих інгредієнти:
- куряче яйце — 1 шт.;
- молоко — 2 ст.л.;
- борошно — 50 г.
Збийте сире яйце разом з молоком. Введіть борошно. Для смаку можна ще трохи підсолити. В результаті у вас вийде рідке тісто.
Доведіть суп до кипіння та через виделку повільно вливайте заправку. Замість макаронів буде смачна домашня яєчна майже локшина. Дві хвилини часу, а такий фактор різноманіття. Лише за 4-5 хвилин вона приготується. Смачного!