Деруни всім добре знайомі. Їх часто готують, хто любить страви з картоплі. Якщо ви хочете внести різноманіття в звичну рецептуру, тоді додайте яєчну намазку. Читайте детальніше далі в статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- картопля — 6 шт.;
- борошно — 3 ст.л.;
- цибуля — 1 шт.;
- яйця — 3 шт.;
- сир — 100 г;
- часник — 2 зубчики;
- майонез — 3 ст.л.;
- сіль, перець, зелень;
- олія.
Як приготувати
Картоплю треба почистити та натерти разом з цибулиною. Далі сіль, перець, одне яйце та борошно. Перемішайте до однорідної маси. Поки це робите нехай варяться до готовності 2 яйця.
Натріть яйця, часник та змішайте з майонезом. За бажанням можна зі сметаною чи 50/50. Викладіть на деруни. Смачного!