Якщо ви хотіли ексклюзивну осінню випічку без особливих зусиль, тоді вам потрібно зробити цю галету. Яскрава, смачна та дуже осіння, адже вона гарбузова. А шику додає блакитний сир.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- бездріжджове листкове тісто — 1 уп.;
- куряче яйце — 1 шт.;
- сметана 20% — 2 ст.л.;
- яскравий гарбуз;
- блакитний сир;
- волоські горіхи.
Як приготувати
Беремо 1 шар готового тіста. Розкладаємо, бо це основа галети. Зробіть бортики. Всередині проштрикніть тісто виделкою. Яскравий помаранчевий гарбез наріжте пластинками.
Збийте яйце та змастіть борти. В залишок яйця вмішайте сметану. Викладіть суміш на тісто, але борти не чіпайте. Зверху розкладіть гарбуз, сир. Відправляйте галету в духовку на 20-25 хвилин при температурі 200 градусів. Горіхи підсушіть в духовці або на сковороді, а потім посипте галету. Смачного!