Якщо ви шукали альтернативу хлібним виробам, тоді цей рецепт для вас. Ви можете легко зробити плесканці на сковороді. Готуються лише з 4 інгредієнтів.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- борошно — 200 г;
- сіль — 0,5 ч.л.;
- олія — 20 мл;
- тепла вода — 100 мл.
Як приготувати
Борошно просійте з сіллю. Влийте олію та воду. Тепер можна замісити еластичне тісто. Покладіть його в пакет та залиште відпочивати на 30 хвилин.
Тісто можна розділити на 6 частин. Розкачайте на столі, щоб діаметр вийшов приблизно 20 см. Викладіть на розігріту сковороду. Змащувати поверхню не треба. Готові плесканці накривайте рушником або покладіть потім в пакет. Смачного!