Site iconSite icon Кулінарія ProstoWay

Рецепт апетитного сирного супу зі шкварками

Рецепт апетитного сирного супу зі шкваркамиРецепт апетитного сирного супу зі шкварками

Ви знали, що сирний суп зі шкварками може бути ситним, насиченим і одночасно легким у приготуванні? Страва з поєднанням ніжного сиру та хрумких шкварок задовольнить і гурмана, і любителя домашньої кухні. Сир добре розчиняється у гарячій воді, створюючи кремову текстуру, і це дозволяє насолоджуватися багатим ароматом навіть із простими інгредієнтами.

Інгредієнти:

Наріжте картоплю й моркву, додайте у каструлю з водою та варіть до м’якості. Паралельно на сковороді обсмажте дрібно нарізаний бекон або сало, щоб утворити апетитні шкварочки, які додадуть супу особливого аромату й текстури. Потім натріть сир на тертці та поступово додавайте його в гарячий суп, помішуючи, щоб сир розчинився і створив кремову консистенцію.

Додайте шкварки у суп перед подачею — вони створять приємний контраст із ніжною текстурою сиру. Подавайте суп гарячим, прикрашеним свіжою зеленню для яскравого аромату.

Exit mobile version