Site iconSite icon Кулінарія ProstoWay

Рецепт неймовірно смачного яблучного пирога зі сметанним кремом

Рецепт неймовірно смачного яблучного пирога зі сметанним кремомРецепт неймовірно смачного яблучного пирога зі сметанним кремом

Ділимося рецептом яблучного пирога на пісочній основі та з ніжним сметанним кремом. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти на тісто:
250 г борошна
60 г цукру
1 ч. л. розпушувача
100 г вершкового масла
50 г сметани
1 яйце

Заливка:
500 г сметани
3 яйця
120 г цукру
30 г крохмалю
5 яблук

Приготування:
Насипте борошно, додайте цукор та розпушувач, все перемішайте. Потім додайте холодне вершкове масло й перетріть все в крихту. Після цього додавайте яйце, сметану та замісіть тісто. Викладіть його у форму, розрівняти, формуючи дно і бортики пирога.

Поставте форму з тістом в холодильник. А тим часом зробіть заливку, перемішавши всі інгредієнти. Почистьте яблука й наріжте тонкими пластинками.

Викладіть на верх пирога, вилийте зверху заливку. Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, випікати протягом 1 години. Смачного!

Exit mobile version