Дуже смачні слойки з грибами виходять з готового листкового тіста. Якщо ви ще не куштували такої смакоти, то обов’язково спробуйте. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
500 г листкового тіста
вершкове масло або олія
1 цибулина
250 г печериць
петрушка або кріп
сіль, перець
200 г сиру
1 жовток
Приготування:
Розморозьте тісто, як написано в інструкції. Помийте й наріжте дрібненько гриби, цибулю – напівкільцями. Обсмажте цибулю, додайте печериці й смажте до золотистого кольору протягом 8-10 хвилин.
Посоліть, поперчіть та додайте нарізану зелень на ваш смак. Наріжте тісто у вигляді прямокутників, по краях зробіть розрізи.
Середину прямокутничка затрусіть натертим сиром, а потім викладіть зверху грибну начинку й зверху затріть сиром. Краї, які залишилися без начинки, змастіть жовтком.
Деко зі слойками поставте у духовку, розігріту до 200 градусів, та випікайте протягом 25 хвилин. Смачного!