Рибні закуски смачні та завжди доречні. Перекус чи вечеря, посиденьки з друзями – смажена рибка всім смакуватиме.
Інгредієнти
Для приготування потрібно мати:
- хамса – 200 г;
- кукурудзяне борошно – 30 г;
- цибуля – 1 шт.;
- помідори чері;
- салатне листя;
- лимон;
- чілі;
- багет чи батон;
- часник.
Як приготувати
Все максимально просто. Потрібно розморозити рибу та почистити її. Обваляйте в кукурудзяному борошні. Налийте на сковороду олію, покладіть для аромату часник. Потім його можна забрати. Викладіть рибу та обсмажте з двох сторін.
Наріжте хліб. На кожен шматок викладіть листя салату, смажену рибку, кільця цибулі та томати. Додайте декілька крапель лимонного соку. Закуска готова. Смачного!