Якщо чоловік каже, що “салат — не їжа”, просто приготуйте йому цей! Міцний, м’ясний, з характером — такий, що й самі не помітите, як тарілка спорожніє. Ідеальний варіант, коли хочеться чогось смачного й без зайвої метушні.
Інгредієнти
Для приготування салату потрібні такі продукти:
- маринована ріпчаста цибуля — 200 г;
- петрушка — жменя;
- відварена яловичина — 200 г;
- маринований огірок — 150 г;
- відварені яйця — 3 шт.;
- майонез — 120 г;
- оцет.
Як приготувати
Для початку треба замаринувати цибулю, щоб вона була дійсно смачною. Нашаткуйте її півкільцями, дайте дрібку солі, цукру та всипте подрібнену свіжу петрушку для свіжості. Додайте трохи оцту.
Тепер можна подрібнити яловичину, натерти на терку яйця і переходимо до складання. На перший шар викладіть цибулю з петрушкою, далі подрібнена яловичина, нарізані соломкою огірки, майонез та зверху натерті яйця. Смачного!
Читайте також на сайті:
Найкраще тісто для чебуреків: хрустке зовні, ніжне всередині