Швидше за сніданок і не придумаєш! При цьому ніякої хімії, все натуральне.
СКЛАДОВІ
- 400 г сиру жирністю 9%
- 4 ст. л. сметани жирністю 20-25%
- 3 ст. л. згущеного молока
- сезонні ягоди та фрукти (полуниця, чорниця, груші)
- лимонний сік для подачі
- цукрова пудра для подачі
ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Змішайте сир зі сметаною і ретельно збийте занурювальним блендером – у сирі взагалі не повинно залишитися грудочок.
Крок 2
Продовжуючи збивати, влийте згущене молоко. У вас повинен вийти гладкий крем. Розкладіть крем по мисках або креманках.
Крок 3
Наріжте фрукти та великі ягоди красивими часточками, збризкайте лимонним соком і трохи присипте цукровою пудрою. Викладіть на сирний крем і одразу ж подавайте.