Сирники які тільки не готують. Головне, щоб вони виходили пухкі та апетитні. А бананові виходять саме такими. Якщо ви любите сирники та банани, тоді цей рецепт стане вам у пригоді.
Інгредієнти
- банан — 1 шт.;
- кисломолочний сир — 180 г;
- сіль;
- борошно — 4-5 ст.л.;
- яйце — 1 шт.;
- олія.
Як приготувати
Банан розімніть виделкою, а сир перетріть через сито, щоб сирники були повітряними. Додайте яйце та борошно. Кількість саме борошна залежить від вологості та жирності сиру. Замісіть тісто та зліпіть сирники.
Обсмажте на сковороді під кришкою до рум’яної скоринки. Тепер у вас на сніданок є смачні бананові сирники. Налийте чай та насолоджуйтесь. Смачного!