Солодка картопля – тістечко зі смаком дитинства. Приготуйте за нашим рецептом та посмакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
- 370 г пісочного печива
- 80 г цукру
- 30 г какао
- 0,5 склянки молока
- 80 г масла
- шоколад
- кокосова стружка
Приготування:
Змішайте цукор з какао, влийте молоко й перемішайте до однорідності, додайте вершкове масло й поставте суміш на вогонь, помішуйте до повного розтоплення масла й утворення бульбашок.
Тим часом печиво подрібніть у крихту. Шоколадну масу зніміть з плити й вливайте поступово у крихту.
Регулюйте густину молоком або крихтою. Поставте, щоб тісто трохи прохолонуло, потім формуйте з нього тістечка у вигляді картоплин.
Поставте у холодильник на 30 хвилин, а після того обваляйте тістечка у какао-порошку або прикрасьте шоколадом і кокосовою стружкою. Смачного!