Для всіх-всіх, хто любить млинці, є чудовий сирний рецепт з використанням цільнозернового борошна. В цьому й полягає секрет. Вони неймовірно смачні та апетитні.
Інгредієнти
Підготуйте наступний перелік продуктів:
- молоко — 100 мл;
- сир — 25 г;
- яйце — 1 шт.;
- борошно цільнозернове — 25 г;
- зелень — 10 г;
- розпушувач — ¼ ч.л.;
- масло — 10 г;
- сіль.
Як приготувати
Сир натріть. Збийте яйця та молоко. Додайте трохи борошна та розпушувач, сіль, сир, зелень. Вимішайте. Тепер тісто для млинців готове.
Сковороду розігрійте. Змастіть маслом. Починайте випікати млинці. До золотистого кольору з двох сторін на повільному вогні.
Смачного!