Соус завжди робить страву кращою. З цим важко сперечатися, адже він доповнює смак, робить м’ясо соковитішим. Зрештою, це просто смачно. Соус з базиліком вишуканий та ароматний. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- базилік — 150 г;
- часник — 2 зубчики;
- оливкова олія — 1 ст.л.;
- лимонний сік — 1 ч.л.;
- перець з сіллю.
Як приготувати
Приготувати соус дуже просто. Від базиліку потрібне тільки листя, стебла можна викинути. Просушіть після миття.
Базилік покладіть в блендер. Туди ж відправте олію, часник, лимонний сік. Сіль та перець трохи для смаку. Перемеліть все разом до однорідної консистенції.
Соус готовий. Смачного!