Шакшука – смачна та незвичайна страва для літнього сніданку. Прості інгредієнт та трохи вашого часу, щоб потім насолодитися неймовірним поєднанням смаків за сніданком. рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
цибуля
кабачок
помідори
перець
1.ст. л.томатної пасти (кетчупу)
яйця
Приготування
Кількість овочів залежить від розміру порцій.
Підсмажте цибулю на невеликій кількості олії, додайте всі нарізані овочі та тушкуйте під закритою кришкою протягом 5 хвилин на маленькому вогні.
Лопаткою зробіть виямки, щоб вбити туди яйця. Можна додати сметани, буде ще смачніше. Посоліть поперчіть, накрийте кришкою й потримайте на вогні ще 3 хвилини. Вимкніть вогонь, притрусіть нарізаною зеленню. Подавайте до столу та смакуйте. Смачного!