Є рецепти, які завжди популярні. Такими є сирні оладки. Тільки вони не солоні. Готуються з кисломолочного сиру. Ідеальний недільний сніданок з ними забезпечено. Забирайте рецепт до кулінарної скарбнички.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кисломолочний сир — 200 г;
- борошно — 200 г;
- кефір — 200 мл;
- яйця — 2 шт.;
- цукор — 3 ст.л.;
- розпушувач — 1 ч.л.;
- сіль — дрібка.
Як приготувати
Кисломолочний сир розімніть трохи виделкою, якщо він великими грудочками. Яйця потрібно розтерти з цукром та дрібкою солі. Введіть теплий кефір.
Тепер до маси додайте кисломолочний сир, борошно, розпушувач. Вимішайте масу. Тісто готове. Розігрійте сковороду з олією.
Викладайте оладки ложкою та обсмажуйте з двох сторін до золотистої скоринки. Смачного!