Випічка з лимонами така ароматна. Вона дійсно особлива. Якщо ви спробуєте печиво з лимонним смаком, ви будете від нього в захваті. Таке ароматне, що хтось може прийти та попросити вас поділитися. Рецепт дивіться далі в статті.
Інгредієнти
Для приготування печива потрібні такі продукти:
- борошно — 2 скл.;
- масло — 130 г;
- цукор — 100 г;
- лимонний сік — 3 ст.л.;
- яйця — 2 шт.;
- розпушувач — 1 ч.л.;
- цедра — 2 ст.л.;
- крохмаль — 1 ст.л.;
- цукрова пудра.
Як приготувати
Починаємо з того, що треба збити блендером або міксером масло кімнатної температури та цукор. Тоді в масу введіть 2 жовтки, цедру та сік. Після введення цих інгредієнтів продовжуйте збивати масу ще протягом 5 хвилин.
Тепер просіяне борошно з крохмалем та розпушувачем порційно додавайте в масу та вимішуйте. Тісто покладіть в холодильник на одну годину.
З охолодженого тіста сформуйте печиво тої форми, яка вам подобається найбільше. Обваляйте в цукровій пудрі та покладіть на деко. Випікати потрібно протягом 15 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!