Якщо вам потрібно приготувати смачну вечерю, а м’яса на всіх не вистачає, є вихід з положення. Економна кулінарія в дії. Буває, що після голубців або пельменів залишився фарш. Так з нього теж можна напекти безліч котлет.
Подробиці
Потрібно додати лише трохи інгредієнтів, які збільшать кількість фаршу. Тепер на всіх вистачить, щоб приготувати щось смачне. Повірте, котлети будуть смачнезні.
Для збільшення маси потрібно додати картоплю. Натріть 3-4 бульби, трохи вижміть від соку та змішайте з фаршем. Можна додати варений рис.
Аналогічним способом можна збільшити масу тертим кабачком. З ним також вийдуть смачні котлети. А ще вони будуть соковиті.
Тепер фаршу вдосталь, щоб насмажити котлет. Всім вистачить. Смачного!