Менш ніж за півгодини можна приготувати цілу гору апетитних пиріжків і навіть із начинкою.
Подробиці
Тісто для них готується бездрожжеве, на кефірі і для його замішування знадобиться не більше 5 хвилин, вийде воно м’яким з приємною хрусткою скоринкою. Обов’язково збережіть собі рецепт.
Для приготування потрібно:
- борошно – 500 гр;
- олія рослинна – 50 мл;
- кефір – 400 мл;
- сода – 0,5 ч. л;
- сіль – 0,5 ч. л.
Як готувати
Спочатку просійте борошно і змішайте її з сіллю і содою, а потім додайте кефір і олію, перемішайте і замісіть тісто, яке повинно постояти хвилин 10.
Сформуйте з нього пиріжки, за бажанням начиніть будь-якою начинкою – і все.
Якщо хочете якнайшвидше – викладайте заготовки на лист і відправляйте в духовку. Але можна й посмажити пиріжки на сковороді.
Смачного!