Такий карамельний соус можна подавати до свіжих фруктів на десерт. Дуже смачно занурювати в нього яблука, банани та ін. Також карамельний соус доповнить ваші улюблені десерти та пироги.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- коричневий цукор — 100 г;
- вода — 2 ст.л.;
- масло — 50 г;
- маскарпоне — 1 ст.л.
Як приготувати
На сковороду висипте цукор та додайте воду. Вогонь зробіть невеликим. Не відходьте від сковороди, щоб майбутня карамель не підгоріла. Поступово цукор стане сиропом. Помішуйте його дерев’яною лопаткою.