Якщо ви вперше чуєте назву цього десерту, тоді розповідаємо. Його готують в Англії. Крамбл можна готувати як в солоному, так і в солодкому варіанті. Ми пропонуємо сьогодні приготувати з яблуками.
Інгредієнти
Потрібні такі:
- яблука — 1 кг;
- лимон — 0,5 шт.;
- борошно — 1 ст.л.;
- цукор — 100 г;
- мелена кориця — 0,5 ч.л.
Також потрібні продукти для тіста:
- борошно — 120 г;
- кориця — 1 ч.л.;
- коричневий цукор — 200 г;
- сіль — 1 дрібка;
- масло — 120 г.
Як приготувати
Яблука треба почистити та нарізати кубиками. Скропіть лимонним соком, посипте корицею, цукром, борошном. Викладіть в форму для запікання.
Розтопіть масло. Тепер потрібно приготувати тісто. Змішайте всі компоненти разом, які вказані для тіста. Вимішайте все разом та перетріть до утворення крихт. Викладіть зверху на яблука.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте крамбл випікатися на 40 хвилин. Найсмачніше подавати такий крамбл з морозивом чи збитими вершками. Фантастично смачно.