Курка створена для соєвого соусу, а він для неї. Між ними однозначно є гармонія. Соєвий соус робить звичайну курку м’якою, насиченою на смак, яскравою. А ще всі будуть бажати добавки. Приготуйте і ви таку курку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- філе — 600 г;
- часник — 3-4 зубчики;
- соєвий соус;
- олія — 2 ст.л.;
- перець, сіль.
Як приготувати
Філе курки потрібно помити, просушити та розрізати на невеликі смужки. Часник порубіть ножем. Змішайте їх разом, а ще додайте прянощі, сіль. Залиште так на 15 хвилин.
Нагрійте сковороду. Налийте олію. Викладіть курку. Повинна з’явитися скоринка, а потім влийте соєвий соус. Прикрутіть вогонь та готуйте курку протягом 20 хвилин.
Викладіть курку на тарілку та присипте улюбленою зеленню. Смачного!