М’яке печиво з легким медовим ароматом чудово підійде для чаювання. Процес приготування такого частування максимально простий.
Інгредієнти:
- борошно – 450 г;
- кефір – 200 мл;
- вершкове масло – 100 г;
- мед – 40 г;
- сода – 1 ч. л.;
- цукор – 150 г;
- мелена кориця – 1 ч. л.
Процес приготування
Масло потрібно розтопити, остудити і змішати з медом.
Потім додати цукор і збити масу вінчиком.
Окремо необхідно змішати кефір із содою. Потім обидві маси можна з’єднати.
В останню чергу потрібно додати просіяне борошно з корицею та дрібкою солі.
Потім треба сформувати кульки і викласти їх на лист, заздалегідь покритий пергаментом.
Випікати печиво потрібно близько 15-20 хвилин при 180 градусах. Заздалегідь духовку необхідно розігріти.
Перед подачею десерт можна посипати сумішшю з кориці та цукрової пудри.