Хурма добре поєднується з буряком. Незвичне поєднання коренеплоду та фрукту, але разом вони відмінно смакують. Спробуйте та переконайтеся.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- буряк — 60 г;
- салатне листя — 30 г;
- горіхи — 5 г;
- фета — 20 г;
- хурма — 60 г;
- лимонний сік — 10 г;
- фіолетова цибуля — 0,5 шт.;
- мед — 10 г;
- олія — 10 г.
Як приготувати
Буряк потрібно відварити. Наріжте його та хурму кубиками. Горіхи підсмажте на сухій сковороді та подрібніть. Цибулю наріжте півкільцями. Можна брати в цей салат не тільки салатне листя, а мікс з різних видів.
Зробіть салатну заправку. Вичавіть лимонний сік. Змішайте його з медом, олією, перцем, сіллю. Полийте салат. Смачного!